Dzērienu rūpniecības attīstība Ķīnā ir ļoti ātra, dzērieni šķirni pakāpeniski iegūst no pagātnes vienkāršajiem gāzētiem dzērieniem līdz minerālūdenim, augļu sulām, augļu un dārzeņu sulu dzērieniem un funkcionāliem dzērieniem; pārāk labi pilda no aukstuma, pildot karstu pildījumu, vidēja temperatūras uzpildīšana un aseptiska aukstā iepildīšana utt; iesaiņojuma forma no vienas stikla pudeles līdz pat tūbām, PET pudeles utt. Saskaņā ar dažādiem izstrādājumiem un dažādiem iepakojuma veidiem šajā rakstā ir arī sterilizācija, tiek apspriesta pašreizējā dažādas dzērienu pudeles sterilizācijas metodes izmantošana.
Ultravioleto staru sterilizācija
Mikrobioloģiskais pēc UV izstarojums, tā olbaltumviela un nukleīnskābe absorbē ultravioleto spektra enerģiju, novedīs pie olbaltumvielu denaturēšanas, nāves, ko izraisa mikroorganismi.
Dzērienu uzpildīšanas iekārtas, zaudēšanas vāciņu mašīna, lai ierobežotu mašīnu vai skrūvējamu pudeles vāciņus. Vai konveijera lentes augšējā daļā zaudēto mašīnu pārslodzes urna ultravioleto germicidal lampa uzstādītas, pudeles vāciņu augšpusē procesa nodošanu pieņem ultravioleto gaismu, ultravioletā gaisma, kas novietota, var panākt labāku sterilizēšanas efektu. Tā kā vāciņi ir vāji kvalitatīvi, tie nevar iekļūt saules ultravioleto staru iedarbībā uz pārsega otru pusi. Tā rezultātā vāciņš var sasniegt tikai dažu sterilizāciju, un sterilizēšanas virsma ir nejauša.Pēc mērķtiecīgas virsmas sterilizējot pudeļu vāciņus, noslēdzot mašīnu vai pagriežot vāciņu mašīnu vāciņu glisādes ceļam, lai uzstādītu uv germicidālu lampu, pudeles vāciņš ir organizēts vienā virzienā ar ultravioleto starojuma pusi ir kontakta vāciņš un dzēriens, efektīvi uzlabo sterilizācijas efektu.
Ultravioleto staru sterilizēšanas aprīkojums ir vienkāršs, nav nepieciešams izveidot pilnīgu aprīkojuma komplektu, zemu izmaksu, ērtu darbību un vadību, tiek plaši izmantots.Sakarā ar struktūras īpašībām slide un uv iezīmes nogalināšanu mikroorganismu, ultravioletā starojuma sterilizācijas veidos parasti iederas šādās kategorijās, ko izmanto dzēriena pildīšanā vāciņš:
1.garbonētas softdrinks
Gāzētie bezalkoholiskie dzērieni, kas satur CO2, skābi, var kavēt mikroorganismu augšanu, tādējādi gāzēto dzērienu pudeles vāciņus
Ar ultravioleto sterilizāciju, kas var apmierināt pieprasījumu. Šī metode ražošanas, partijas iepakojuma jaunu vāciņu zaudēt pārsprieguma atkritumu tvertne mašīna, pudeles vāciņu pazaudēt mašīnas glabāšanas tvertnē vai uz konveijera lentes, lai pieņemtu ultravioletā starojuma sterilizācija, var savukārt izveidot uz vāka zem mašīnu vāka nospiediet ultravioleto germicīdu lampu, ļaujiet pudeles vāciņa iekšējai virsmai pieņemt ultravioletā starojuma sterilizāciju, sterilizējot pēc iesviršanas mašīnas, kas tiek piegādāta tieši.
2. Minerālūdens dzērieni
Minerālūdens ražošanas stāvoklī tika noteikti stingrāki noteikumi, tostarp minerālūdens koloniju kopskaits, pelējuma skaits un e. coli bija stingri ierobežotas līdz nullei. Vai ar filtrācijas sterilizāciju apstrādājot minerālūdeni, kopējo baktēriju skaitu, pelējuma skaitu un e. coli numurs ir jāatbilst valsts standartiem. Tā kā vienīgais minerālūdens satur neorganisko sāli, izņemot mikrobu uzturu, barības vielu trūkums mikrobu ražošanas attīstībai, tādējādi var izmantot arī ultravioletā starojuma sterilizāciju.
3. augsta temperatūras uzpildīšana tējas dzēriens, augļu sulas dzērieni
Tējas dzērieniem un augļu dzērieniem ir visi mikroorganismu veidi (baktērijas, sēnītes un raugs utt.), Dzērienu sterilizācija ir šo organismu iznīcināšana. Pašreizējā bieži lietotā augstas temperatūras īslaicīga sterilizēšanas metode, ko sauc arī par momentāno sterilizācijas metodi.
Augstas temperatūras uzpildīšana tiek veikta pēc momentānā sterilizācijas dzesēšanas dzesēšanas laikā starp 85 ℃ ~ 92 ℃ temperatūras diapazonu uzpildīšanai, izvēlieties dzērienu pudeles karstās iepildīšanas pudeļu kristalizācijas siltumu, vāciņu, lai izvēlētos 85 ℃ karstumizturīgu vāciņu un uzpildīšanas veidu IZMANTOJIET pilnu pudeļu pildījumu , pēc iepildīšanas dziedzera (vai skrūvgriezis) palielina pudeļu ierīci: pudele tiek izlaista 90 ° ~ 180 °, iekšpusē pudeles vāciņš, lai izmantotu dzēriena īpašu sterilizāciju augstā temperatūrā. Tādējādi pudeles vāciņa agrīnajā periodā var arī tikt apstrādāts ar ultravioletā sterilizācija.
Karstā ūdens izsmidzināšana un sterilizācija
Pasterizācija ir viena no tradicionālākajām pārtikas produktu saglabāšanas metodēm. Mikrobioloģiskās šūnas, ja tās tiek sasildītas līdz noteiktai temperatūrai, intracelulārās fizioloģiskās aktīvās vielas, piemēram, enzīmu olbaltumvielas, kodolproteīni, DNS utt.) Notiks deģenerācija un pasivācija un aktivitātes zudums nāve. Klimata temperatūras un laika mikroorganismi, atkarībā no mikroorganismu veidiem, šūnu fizioloģija, šūnu koncentrācija ievērojami atšķiras. Lai nogalinātu īpašas baktērijas, uzlabotu sterilizācijas temperatūru, var saīsināt sildīšanas laiku un samazināt temperatūru, nepieciešams pagarināt sildīšanas laiku, temperatūra ir pārāk zema, baktericīdā iedarbība uz dažiem termiski izturīgiem celmiem nav.
Karsta ūdens strūkla netīra sterilizācija ir izmantot sprauslu vāciņu vairāk virziena iesmidzināšanu karstā ūdenī, vienlaikus sterilizējot un noņemt putekļus uz vāciņa virsmas iekšpusē un ārā. Šī metode ražošanā, vāciņu un vāciņu saskaņā ar to pašu virzienu, kas atrodas vāciņa kanālā, novieto kanāla apakšā uz sprauslas, sprausla paātrināt priekšējo vāciņu ar daudzpusīgu karstā ūdens strūklu, ir karstās ūdens sterilizācijas temperatūras temperatūra, laiks ir sterilizācija laiks pieņemt smidzināt.
Metāla pārklājums, pateicoties tā augstā temperatūras pretestībai, karstā ūdens temperatūras ietekme var pārsniegt 85 ℃, var būt karstā ūdens temperatūras paaugstināšanās un samazināšanās, plastmasas pudeles vāciņos, spiediena karstā ūdens temperatūras kontrole 85 ℃ vispār. Nepieciešams spray pudelītes vāciņu sterilu gaisu pēc karstā ūdens sterilizēšanas, liekot vāciņu sauss.
Karstā ūdens izsmidzināšanai nepieciešams nodrošināt sterilizāciju ar karsto ūdeni un aseptisku gaisu, nepieciešamību pēc atbilstošas iekārtas, kanalizācijas siltuma un neliela daudzuma ūdens ražošanas, tiek izmantota vispār. Ūdens aerosols ar augstas temperatūras sterilizāciju var izmantot, lai aizpildītu tējas dzērienus un sulas dzērienu pudeles vāciņu apstrādi, var izmantot arī sterilizācijai ar minerālūdens pudeli.
Ozona sterilizācija
Ozonam ir spēcīgas oksidācijas īpašības, tas var tieši iznīcināt vīrusa RNS vai DNS nukleīnskābi un nogalināt tos. Ozons var arī bojāt baktērijas, pelējuma sēņu mikroorganismu šūnu membrānu, kavēt tās augšanu un tālāk izsūkšanās traucējumus membrānas organizācijā, kamēr baktērijas , pelējuma sēnītes, mikrobu nāve.Ozonu izšķīdina ūdenī, augsta gaisa mitruma apstākļos sterilizācija ir ļoti laba, var izmantot arī ozona ūdens pudeles vāku sterilizācijai.
Ozona ūdens sterilizācija tiks apspriesta vēlāk. Jo lielāka ir ozona sterilizācijas efekta koncentrācija, jo labāk ozona koncentrācija ir nulle
4,0 mg / m3, sterilizācijas laiks parasti nepieciešams no 45 minūtēm līdz 1 stundai.
Nepieciešama ozona sterilizācija, laiks ir ļoti garš, lai dzērienu ražošanas līnijas automatizācijai būtu noteikta ražošanas jauda, lai sterilizēšanas efekts būtu apmierinošs un lai sterilizēšanas iekārtā būtu pabeigts sterilizācijas process, ir jāveic ļoti daudz sterilizācijas iekārtu. liela apjoma. faktiskā ražošanas cikla laikā ozona sterilizācijai ir noteikta ražošanas jaudas dzērienu ražošanas līnijas automatizācija, lielākā noslēgtā telpā novietota noteikta daudzuma vāciņš un pēc tam uz vāciņa telpas, aizpildot noteiktu koncentrāciju ozonā, un uzturēt laika periods.Ievietojiet vāciņu daudzumu, kas nepieciešams, lai uzturētu produkcijas vāciņu daudzumu.Sterilizācija pēc vāciņa, jo ilgāks ir piesārņotais uzglabāšanas laiks, jo lielāks risks, tādēļ kopējais glabāšanas laiks nav ilgāks par nedēļu. Pēc vāciņa sterilizācijas nepieciešams izolācija ar ārpasauli, lai zaudētu mašīnas, ir nepieciešams vāciņš, lai segtu mašīnu.
Šobrīd tieši izmantojot ozona sterilizācijas iekārtas ir vairāk neatkarīga mazā korpusa vāciņš sterilizācijas kabinets.Šis veida vāciņu sterilizācijas kabinets sterilizācijas intervālu platība ir maz, mazu ražošanas jaudu, ražošanu un automatizāciju.Izmantojot šāda veida ozona sterilizācijas kabinets, ir nepieciešams mākslīgi likts sterilizācija no vāciņa no sterilizācijas kabineta pārneses mašīnā, viegli radīt sekundāro piesārņojuma vidi. Tāpēc sterilizācija ozonā ir piemērota tikai automātiskajai ražošanas līnijai vai mazās ražošanas līnijas sterilizācijas prasībām.
Sterilizēšanas ūdens sterilizācija
Sterilizācija ir nestabila ūdens elementos, tie sadalās paši par sevi. Sterilizācijas ūdens sterilizācija ir šī sadalīšanās (oksidēšanās) priekšrocība, lai mikroorganismu oksidēšana uz objekta virsmas, lai sasniegtu sterilizācijas mērķus.
Parasti ar spēcīgām oksidējošām vielām ir: etiķskābes peroksīds, ozons, ūdens un hlora ūdens, ozona momentānās sterilizācijas īpašības ir labākas nekā hlora saturs.
Šobrīd dzērienu pudeles sterilizācija un ozona sterilizācija ūdens pamatne, izmantojot peracetiķskābes ūdeni, lielāko daļu skābekļa etānskābes.Barteriķu koncentrācija ūdenī, jo lielāka vajadzība pēc sterilizācijas laiku arī ir samazināts.Par 65 ℃, 2000 PPM peracetic skābes no 30 sekunžu līdz 60 sekunžu sterilizācijai var padarīt vāciņu piemērotāku komerciālai asepsai. Sterilizēšanas dēļ sterilizācijas laiks ir īss, sterilizējošais efekts ir labs, to plaši izmanto augļu un dārzeņu sulas dzērienu pudelēs un sterilizācijā . Izmantojiet sterilizācijas dzērienu pudeles vāciņus ūdens sterilizācijas veidos, galvenokārt, izmantojot izsmidzinot un mērcējot.
1.spray tipa
Ir jāizmanto vairākas sprauslu komplekti, vairāki virzieni vāciņu injekcijas sterilizēšanai, ūdens pudeļu vāciņu virsmas sterilizācija, vāciņš, kas pieļauj iesmidzināšanas laiku, jānodrošina, ka mikrobi var pilnībā nogalināt.
Konkrētie līdzekļi ir šādi: pēc tam, kad Ričards Cover vāciņu uz vāciņu orbītā tajā pašā virzienā, uz apakšējās daļas ceļa ir aprīkots ar vairākām dušas uzgaļu komplektiem, katras grupas duša var būt no dažādiem leņķiem līdz maksimālajai sterilizācijai injekcijas ūdenī, sterilizācija ar ūdens strūklu sterilizācija uz vāciņu arī nospiež vāciņu gar sliedēm.
Izmantojot perautāķskābes sterilizāciju ūdenī, sterilizācijai pēc ūdens izsmidzināšanas uz vāciņa jābūt sterilā ūdens skalošanai, lai noņemtu vāku, peroksīnskābes atlieku atlikums ir zem standartu; pēc sterilā sterila gaisa pūsšanās pēc mazgāšanas ar ūdeni pudeles vāciņus.
Izmantojot ozona ūdeni kā sterilizāciju ūdenī, jo produkts pēc ozona slāņa sadalīšanās ir ūdens un skābekļa, nav kaitīgu atlieku, teorētiski atkal nav nepieciešams pudeles pārveidot pārstrādei, bet faktiskais ražošanas process, jo eksports un skrūve vāciņu pudele sterilizēšanas mašīna, attālums ļoti tuvu, nevar padarīt atlikušo ozona sadalīšanās pilnībā, tāpēc, pēc ozona dezinfekcijas vāciņu pēc dezinfekcijas arī pēc mazgāšanas un sterilu sterilu ūdens attīrīšanu. Pēc lineāžas injekcijas ūdeni, sterilu ūdens izsmidzināšanu Sterilizāciju var izmantot minerālūdens pudeļu sterilizācijai, to var izmantot arī tējas dzērieniem un augļu sulu dzērieniem, karstā pildīšanas pudelītē sterilizējot. Uzpildot pudeles pildījumu, aizpildot skrūvju vāka pudeļu sildīšanas vāciņus, iekšējo sterilizēšanas procesu.
2.immērsija
Vai jūsu dzēriena pudele ir pilnībā iemērcta ūdens sterilizācijā, visas iekšējās un ārējās uzgales virsmas, lai pieņemtu sterilizāciju sterilizējošā ūdens sterilizācijas laikā, mērcēšanas laikam jāatbilst prasībai par vāciņu pilnīgi sterilizēšanas laiku. Metodes veids ir: tajā pašā virzienā uz vāciņa pudele uz plaukta, vāciņi uz saites ķēdē, ķēde braukšanas vāka rāmja kustībā ir aprīkota ar antiseptisku sterilizāciju ūdens pudelē un padarīt vāciņu pilnīgi iemērc sterilizācijā ūdenī, mērcēšanas laikam jāatbilst prasībai no pilnīgas sterilizācijas laika. Ar aerosola aerosola sterilizēšanas metodi, ūdens sterilizēšanu pēc mērcēšanas var būt nepieciešama arī sterila ūdens izsmidzināšanas tīrīšana un aseptiska gaisa izsmidzināšana, padarīt vāciņu sausu un sterilu.
Ja tiek pieņemta sterila ūdens sterilizēšanas metode, lai izveidotu pilnīgu sterilizējošā ūdens komplektu, sterilu ūdeni un sterilu gaisu ražošanai un pārstrādei, perifērijas iekārtas, kas atbalsta izmaksas, ir augstas, izmaksas ir lielas, augstas vadības prasības, tādēļ parasti izmanto sterilizācijas procesu augļu sulu dzēriens ar aseptisku aukstumu.
Sterilizācijas elektrolīts
Elektrolīze ir inertās elektroda elektroenerģijas izmantošana šķidrā, anoda oksidēšanās reakcijā, katodiskās redukcijas reakcija. Pašreizējā izpēte ārvalstīs attiecīgajā personālam ir pilnībā izmantota papildus sālsūdenim ar atšķaidītu nātrija hlorīda šķīdumu elektroķīmiskajā reakcijā, un anodēšanas zonā ir labs sterilizācijas efekts tradicionālā sterilizācija, dezinfekcija šķidrā ūdenī. Ja elektrolītiskais princips tieši ierobežo sterilizāciju, tas var ievērojami samazināt transportēšanas un glabāšanas izmaksas, ietaupīt laiku un piepūli, droši un efektīvi.